【攝影】

【618上海街】旺角百年唐樓活化過來的懷舊雜貨集中地

旺角又有一文青熱點,就是由市建局活化的唐樓,位於上海街 600 至 626 號,一共有 14 幢,而重建後的商場則名為「618上海街」。 這個保育計劃已於 2008 年展開,而這個活化項目,比許多工廈的重建來得更有意義。這段上海街擁有 10 幢 20 年代的騎樓式唐樓,這些戰前的唐樓全都是二級歷史建築;另外 4 幢則於戰後 60 年代建成。 可惜,最後只能保留那 10 幢戰前的唐樓,及支撐整列騎樓的 13 條麻石柱,就是那些畫滿廣告的方形支柱。

【果洲群島】既可觀岩又可賞洞,只在盛夏開放的地質公園

果洲群島位於香港東面的海域,有個很特別的英文名「Ninepin Group」。何解呢?由於島嶼的排列仿似英國古老的 9 瓶保齡,因而得其名。而中國人則覺得它像個打翻了的果盤,所以它的中文名是「果洲」而非「九瓶保齡」。果洲群島由兩個大島嶼和 27 個衛星小島組成。兩個主島分別是南果洲和北果洲。

【攝影教學】什麼是清晰度(Sharpness)?清晰度由邊緣銳度(Acutance)及分別率(Resolution)決定?

無庸置疑,高清晰度(Sharpness)的照片才可把物件的紋理(Texture)表露無遺。眾所周知,優質的鏡頭可產生較清晰的影像,還有高階的感光原件可令影像銳不可擋。 因此,很多攝影師都成了清晰度的追隨者,不斷購買更優秀的鏡頭和相機,掉進無止境的深淵。除硬件先天性決定了影像的清晰度(Sharpness),圖像的放大率及觀賞的距離都會影響清晰度(Sharpness)。

【烏蛟騰至荔枝窩】集紅葉、地質、生態與客家文化的行山遠足路線

聽見「荔枝窩」這個地名,可曾聯想過它與荔枝有關?事實上,荔枝窩的確因盛產荔枝而得其名,是一條新界東北臨海,超過 300 年歷史的客家圍村。它背山面海,加上地理上的優勢,使其孕育了豐富的物種,是個風景漂亮兼具地理及生態價值的行山路線。難怪它被列入香港聯合國教科文組織世界地質公園內。

【攝影教學】陽光16法則 (The Sunny 16 Rule) 以肉眼測光的終極心訣

隨數碼相機的普及,相機已成了大家不可或缺的測光工具。知不知到沒測光表的情況下,大家依然可以估計到曝光設定呢? 在數碼世界裡,這個肉眼測光的技能看似沒什麼作為,但了解它之後,會對測光有更深一層的認識;再者,Lomo 相機和 DIY 紙板相機都沒有內置測光表,懂得自行判斷所需曝光,有助提升玩具級菲林相機的拍攝成功率。 回歸正傳,這個肉眼測光的方法稱為「陽光 16 法則」或「陽光 16 定律」。

【後製教學】72 DPI 還是 300 DPI?對顯示器來說,它們竟然沒分別?

以修圖軟件(如 Photoshop)建立新文件或縮放(Resize)圖像時,除了闊度 (Width) 和高度 (Height) 外,同時會看到「解像度」 (Resolution) 這個設定,一般單位是 DPI 或 PPI。 至於解像度的預設值,不同軟件及相機都有所不同,常見的數值有 72 DPI、150 DPI、240 DPI 及 300 DPI。 到底 DPI 和解像度有什麼關係?為什麼我們要認識它們?是否數值越高越好?

【南朗山】270度飽覽布廠灣、香港仔及海洋公園日落

從鬧市中俯瞰城市的日落的話,九龍有嘉頓山,港島則有南朗山,一座位於港島南區,海拔284米高的山丘。港鐵南線落成前,前往南朗山確實有點不便。隨黃竹坑站的落成,只要從 B 出口出發,穿過天橋,沿南朗山道方向走,經過黃竹坑車廠、新加坡國際學校、加拿大國際學校,便可到達泊滿遊艇的布廠灣及找到南朗山的山徑入口。

【攝影名詞】電子快門(Rolling Shutter)如何導致果凍現象(Jello Effect)?

「電子快門」既寧靜又不會產生物理性震動,何不以它全面取代「機械快門」? 「電子快門」有個致命的問題,就是它有機會產生「果凍現象」(Jello Effect),又稱「滾動式快門」(Rolloing Shutter)現象。 從下圖可以看到「電子快門」對畫面造成扭曲及變形的「果凍現象」(Jello Effect),令相機不能如實紀錄影像,尤其快速移動的物件。

【城門水塘主壩】被人遺忘的絕美日落聖地

談到城門水塘,最為人所知的一定是裡頭的「白千層夾道」及「水浸白千層」,這兩個景點簡直是街知巷聞。 似乎大家都冷落了水塘的另一邊,「城門水塘主壩」的所在地。主壩造工精細,而且是觀賞日落及晚霞的好地方,顏值指數不輸白千層。

【攝影教學】認識入射光、反射光、中間灰及測光模式

一般相機都會提供數個「測光模式」,即是測量主體亮度的方法。常見的「測光模式」有「權衡測光 / 矩陣測光」(Evaluative Metering / Matrix Metering)、「局部測光」(Partial Metering)、「中央偏重測光」(Center-weighted Metering) 、「重點測光」(Spot Metering)等。不同光線環境下,只有選對測光模式才能獲得準確的曝光。 為了在不同場合下選出正確的曝光模式,我們需要透徹理解各測光模式的運算方法。

【馬灣舊村】日落時份,遊走於消失中的漁村廢墟

有超過 200 年歷史的馬灣舊村曾幾何時是條繁榮的漁村,村民住在高腳的水上棚屋,學校、食肆等設施一應俱全。當時青馬大橋還沒落成,可謂是條與世隔絕、自成一角的隱世村落。 從遺下的舢舨及荒田可見,村民以捕魚和耕作為生,是村內的經濟來源。60 至 70 年代是馬灣的黃金時代,各區的市民都會跑到馬灣吃海鮮。現在,大家只會到西貢碼頭、鯉魚門、流浮山等地吃海鮮。 馬灣?是吃海鮮的地方嗎?

【NAS vs External HDD】該購買「網路儲存裝置(NAS)」還是「外置硬碟」呢?

隨著拍攝的作品日漸增多及相片的像素日益龐大,電腦的內置硬碟或是雲端儲存空間早已爆滿。增添外置儲存裝置是每位攝影師都必需面對的問題。 外置儲存裝置有三大類,分別是「直連式儲存(DAS)」、「網路儲存裝置(NAS)」及「儲存區域網路(SAN)」三大類。

【東平洲:環島遊】3小時地質探索:頁岩、更石樓、龍落水、難過水、大塘灣、貓公石

香港的「後花園」真是買少見少,東平洲是辜存的少數。它是香港最東邊,一個由沉積岩組成的小島。長年累月的海蝕賦予其千變萬化的海岸地貌。離開碼頭,已可看到片片斑斕頁岩及各種嶙峋怪石。 這片如數萬本百科全書堆疊而成的觀石勝地已被納入香港聯合國教科文組織世界地質公園的範圍,的確實至名歸。

【攝影名詞】什麼是超焦距(Hyperfocal Distance)?如何找出它的位置?

「超焦距」指相機對焦於那個距離時,能把可接受的清晰範圍最大化,使其由該距離的一半延伸至無限遠。這簡直是令人摸不著頭腦的定義,是不?看上圖,再閱讀多次,大家便能掌握個中的奧秘。大家猜到超焦距 (Hyperfocal Distance) 的用途嗎?沒錯,它常被應用於風景拍攝,因多數風景照都需要較闊的清晰範圍。

【上窰家樂徑】一小時快閃行山遠足:上窰民俗文物館、曝罟灣及龍坑河

上窰家樂徑與北潭涌自然教育徑相連,而當中的主角是位於西貢郊野公園內的「上窰村」,是條始於 19 世紀的村落,由廣東省寶安縣黃氏族人所建。由上窰進入,大網仔離開,全程只需一小時,是條超級輕鬆的行山徑,絕對適合一家大細。交通上,可於西貢市乘搭 94 號巴士,於北潭涌巴士站下車。

【Lightroom 教學】亮部(Highlights)、白色(Whites)與曝光度(Exposure)的分別,及陰影(Shadows)和黑色(Blacks)的不同

Lightroom「編輯相片」(Develop) 模組的基本 (Basic) 面板上, 最令用家混淆的概念就是「亮部」(Highlights) 與「白色」(Whites),只要掌握它們的差別,自然會明白「陰影」(Shadows) 與「黑色」(Blacks) 這一對的分別。

【攝影名詞】什麼是色調分離(Posterization)?

色調分離(Posterization)指原本連續漸變的色階變成色調突變的區域。當影像的色深(Bit Depth)下降得太多,色調分離(Posterization)便會發生,這絕對會降低畫質。以前,工廠印刷海報時,由於顏料的色彩有限,印刷品大都無法印出漂亮的漸變色。

【大東山爛頭營】逆向由黃龍坑出發,直搗黃金芒草海,從伯公坳徒步回東涌

適逢芒草的季節,是時候到海拔 869 米高、香港第三高峰「大東山」朝聖。擁有 21 間石屋的爛頭營更是全程的高潮所在,那裡芒草之多足以形成一片金黃的汪洋。所謂條條大路通羅馬,有三條主線登上爛頭營,有最為人熟識的伯公坳,其餘兩條分別是黃龍坑郊遊徑和南山。

【攝影名詞】什麼是 HEVC / H.265?4K 影片真的需要 HEVC 嗎?

相機、手機,甚至電視都在談 4K 影片的拍攝與播放,可見未來 10 年都是 4K 影片的天下。4K UHD 的尺寸是 3840 x 2160,比高清 HD 的 1920 x 1080 大了 4 倍,佔用的存儲空間也順理成章多了 4 倍。意味下載和串流時,需要更多時間,或更大頻寬。如果希望佔用空間、下載時間及頻寬使用量都不變,便需用上新科技,高效視訊編碼 (HEVC) 便是為此而生。HEVC 的全寫是 High Efficiency Video Coding,也被稱為 H.265。

【龍脊遠足徑】被《Lonely Planet》封為「香港最佳的遠足路線」:土地灣至大浪灣

港島東有座山峰,貌似龍背,被稱為「龍脊」。脊背上可飽覽石澳、大浪灣等壯麗遼闊的海景及大小不一的島嶼,難怪被多本知名雜誌及網站封王。《Lonely Planet》點選「龍脊」為「香港最佳遠足路線」;《時代周刊》則把它喻為「亞洲最佳市區遠足徑」;CNN 旅遊網站則把「龍脊」評為「香港最美的地方」。能夠贏取眾多權威刊物的掌聲,只因它確實是個世外桃源。