梅州陰那山的日落

十月中的某幾天，跑到了梅州。「哪裡是梅州？」這個是很多朋友的問題。其實，梅州是廣東省的一個地級市，叫作梅州市，位於廣東省的東北部。由香港出發，車程太約為五個小時。

五個小時的車程的確令人累得要命，幸好中途有個十五分鐘的小休，可讓大家伸展筋骨。否則，坐得久了，恐怕頭頂也會長出野菌來。

五華特色餐館

抵達梅州後，預先連絡好的司機把我們帶到了一家名叫五華特色餐館午膳。這是一間客家菜的飯店，也是我們首次在梅州接觸客家的東西。起初，自己也不知道梅州就是「世界客都」，是個全世界客家華僑的祖藉地。難怪這裡好幾個景點都與客家有關，連電視廣告也常常把客家這個名字掛在口邊。

五華特色餐館裡，最令我們印象尤深和回味的可算是蒸絞骨，大家能猜到它是什麼來嗎？答案就是蒸豬頭骨。雖然骨頭上的肉不多，但老闆卻把它調得津津有味。我猜吃蒸絞骨就是要吃那種調味精髓吧！

絞骨以外，我最欣賞的就是那裡的紅燒豆腐，它的靈魂不在於豆腐本身，而是它的配醬，有點像豆瓣醬，卻又不完全是。總之，紅燒豆腐配上那種醬就是美味極了。

來到中國內地，白切雞也是必選的東西。那裡的雞在身形上絕對比香港的纖瘦一半，也沒有香港雞的啫喱肥膏，可見多做運動的重要性吧！

梅州市區

吃飽後，在店子的附近逛了逛。縱使身在市區中，依樣能感受到那裡的寧靜，給我們的假期帶來了一個美好的開端。

在店鋪外的街道上，三五個小孩嘻嘻哈哈地玩著簡單的遊戲，這樣的情景已經不知多久沒有看見了，相類的記憶相信已沉沒在腦海的深淵。對我來說，這才算是人與人之間的真正互動。

陰那山

梅州的市中心並非我們的目標。一個還在開發中的城填，究竟有什麼吸引我們的地方呢？就是梅州陰那山的夜空。聽說那裡的星空佈滿萬天星宿，同時避開了城市中的光害，舉頭還能輕易看見銀河呢！

二話不說，我們長驅直搗陰那山的頂部。陰那山絕不是泛泛之輩，她是人稱粵東群山之祖，身高 1297 米。十五分鐘的車程，我們便到達了陰那山的山腳，不過上山卻花了三十分鐘。攀登一千多米的高山，的確好不容易。

由於那裡擁有近千種珍植物和過百種動物在此生活，陰那山已被國家列為自然保護區。其中瀕危的野生動植物也有 12 種，如雲豹、穿山甲、蘇門羚、大靈貓、桫欏、白桂木、穗花杉、秀麗錐等。

在山間遊走時，大家也很期待雲豹的出現，不過若真的碰上雲豹，雲豹的照片會否成了我們最後的作品呢？

縱然未見雲豹的蹤影，我們已被沿途的景色所迷惑了，渴望早點抵達落腳處。

陰那山的首次探險

終於與我們的基地青雲山莊接上了，御下了行裝後，一行三人都準備好了我們的首次陰那山探險。出發時，天色不是太美，天空滿佈密雲，不過大家深信山間氣象萬千，這一刻的密雲不代表什麼。

初到貴境，真不知何入手。當看到了原始森林的指示牌，我們就決定朝著原始森林的方向走。甫進入原始森林的路段，已發現那裡的回音挺強烈。頓時，大家都向著山麓間大喊，享受著自己的回音。山巒間的回音，似乎對城市人來說，是個神奇的自然現象。

陰那山的黃昏黃昏

再多走五分鐘，雲端突然放晴，溫暖而金黃的夕陽照遍整個山野。這處很美，那裡也很漂亮，忽然間，大家都在讚嘆和快門聲之間忙碌起來。

同樣是黃昏，不過陰那山的日落似乎比別的多了一點色彩。還有，那裡的海拔雖達千多米，但那兒的太陽卻慷慨地讓人看得見。

陶醉於陰那山日落之際，一道不知名的怪光突然現身於彩霞間，下面相片中近右下的地方就是那道怪光。

特別多色彩的晚霞、讓日看得見的太陽和那道無名的怪光，那些一點又一點的與別不同，令那兒變得更奇異。

我覺得以下那個畫面很童話，不過也有朋友說它的感覺太荒涼，大家又怎麼看那個景致呢？

要在那裡迷途也不是件容易的事，因為到處都是地標，一眼便能讓人辨別位置。那群石堆就是我們最愛的地標之一。

這裡的天色可以由三分鐘前的美麗夕陽，瞬間化成迷霧。畫面的變化比常速快了好幾百倍。傳說仙間一日等於凡間七年，令我開始懷疑那裡是神仙居住的地方。

濃霧過後，天氣刹那回復了原本的色彩。看來凡間又過了好幾個月。

下面那個場面，令我相信那裡要不是神仙居住的地方，也應該是個失落了的童話世界。

那天早上七時四十五分，我們從香港出發的那一刻，天上還蓋著厚厚的烏雲。我們還是認為五個小時外的地方會是另一個世界。

沿途大家都密切監察著雲層的變化，皆因是次行程的目的是觀星，只要雲層略為多一點，便會嚴重影響到觀星的時機。可惜，直至到達青雲山莊，天氣還是未有明顯好轉。

由我們正式探視陰那山開始，我們如獲特赦般，五彩十色盡收眼底。迷戀於陰那山的晚霞時，大家還興高彩烈地討論當晚的夜色將會是如何迷人。在拍攝完那天的最後一道彩霞後，那裡的主人像告訴我們時間已夠，Time is up! 一陣又一陣的濃霧從四面八方擁至，把我們重重包圍。

五分鐘前還是彩色的童話世界，立時被帶往陰沉的魔法世界，教我們怎能接受？

唯有吃過晚飯才作打算。整個山莊就只有我們三位住客，當然整個餐廳也只有我們三位，感覺尤如入住了一憧擁有幾十間房子的別墅般。起初，我們還打算再到餐廳吃宵夜，不過卻要令餐廳的員工晚一點下班。最後，我們取消了這個念頭。

直至晚上，我們還是心有不甘，每間兩小時便出外逛一逛，碰碰運氣。還記得第一次夜出，門外已滿佈雲霧。走入山路後，朋友提議：「不如我們關掉電筒，看看那兒有多黑？」當大家的電筒都關掉後，就算我們只有兩步之隔，也完全看不見對方。自己從未遇過這樣漆黑的野外。

待了一整晚，天色還是沒有好轉，只好寄望明天的日出。究竟我們能否如願以償地看見日出呢？

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