DIY的禮記雪糕

自古,人類對飲食的執著, 成就了今天的美食。

上月尾 (2008.03.30) 到了澳門嘗試尋找驚世的美食。
個人比較喜歡 D.I.Y. 的東西, 所以努力地搜索獨一無二的味道。

走到荷蘭園大馬路,終於找到地道的創作 ─ 禮記雪糕。.

當看見那個紅白藍印刷的盒子, 已經愛上了那土製的風味。
香港什麼都有,就是少了那份情懷。

禮記的三文治雪糕是三色的,有花生, 香芋和椰子味。
花生味, 絶對值得一試。

再來, 品嚐了禮記的紅豆雪糕。
雪糕被滿滿的紅豆包著, 口感獨特,豆味濃郁。
每粒紅豆都是大棵大棵的, 猜是豆味特濃的天津紅豆吧!
紅豆要烹至起沙, 才最有口感。

細看禮記的紅豆, 每棵的表面都起了沙,一絶。

真的很佩帶澳門人對飲食的執著。
就算是雪糕也有自家的品牌,還要一絲不苟。






其他文章

斑馬

從小就很留意斑馬身上的黑白紋,因為那些斑紋使它們變得特別,特別得每隻斑馬身上的斑紋也不一樣

微軟Cliplets:製作會動的照片

Cinemagraphy是會動的硬照,但只限於有趣的部分。微軟似乎看到大家的需要,發佈了Cliplets讓大家可以輕易製作Cinemagraphy

「我們的成長片」製作訪問

成長片段是每個婚宴的序幕,但婚照公司和攝影師提供的都是模版,千篇一律,但一對新人卻給賓客帶來了與眾不同的成長片段

Sony NEX-5N廣告:天作之合

今回Sony同樣替她的 Nex-5N 相機炮製了出色的短篇廣告故事。故事講述男方24小時前突然向女方求婚,24小時後,女孩便跟著