【Pizza Maru】吃過無數Pizza了？芝加哥薄餅聽過沒？

首先進入眼簾的是糖霜滿佈的蜜糖杏仁邊。 單是「蜜糖杏仁邊」五隻字已令不少人都懷著相同的疑問，到底那薄餅是甜還是咸的呢？看回餐牌標題，原來這類是「芝加哥薄餅」(Chiago Pizza)

地質公園 - 萬宜水庫東壩

香港那麼多水塘中，萬宜水庫東壩的六角形火山岩柱最為獨特，很難想像那些六角形的岩柱就是大自然親手打造出來的藝術品

什麼是色溫?3000K是紅是藍?

不同類型的光線，因為波長的不同，而擁有不同的顏色。光源的顏色是以溫度來表達。現今所採用的色溫是「開爾文(Kelvin)溫度」

【攝影教學】認識入射光、反射光、中間灰及測光模式

一般相機都會提供數個「測光模式」，即是測量主體亮度的方法。常見的「測光模式」有「權衡測光 / 矩陣測光」(Evaluative Metering / Matrix Metering)、「局部測光」(Partial Metering)、「中央偏重測光」(Center-weighted Metering) 、「重點測光」(Spot Metering)等。不同光線環境下，只有選對測光模式才能獲得準確的曝光。 為了在不同場合下選出正確的曝光模式，我們需要透徹理解各測光模式的運算方法。