【深水埗】

嘉頓山的日落

在重建中的深水埗偏偏有一座小山,十五分鐘便能登頂,人們都稱它為「嘉頓山」,因為它就位處於嘉頓麵包廠的後方

深水埗太子:中西合璧的唐樓

香港的舊樓,十居其九都是唐樓,所以某程度上,兩字是相通的。只要一看見唐樓,不用多說,大家就是知道它是唐樓,皆因它們都

維記咖啡粉麵:爽滑的豬潤麵

維記最出名的就是她的豬潤麵,整碗麵都鋪滿了豬潤,絕對貨真價實。坊間只有三數塊的豬潤麵豈能相提並論。一口豬潤,一口麵

隱家拉麵工場:沾麵專門店

第一眼看見隠家的拉麵,禁不住想,這是拉麵來嗎?湯往哪裡去了?原來山手從日本的拉麵文化中,演變出沾麵,拉麵的新食法