大阪南部地區:道頓堀,心齋橋

四天王拉麵
不經不覺來到第五天的早上,原來已經在櫻花海浸浴了四天,真是大滿足,但還未吃早點的五臟廟似乎就未滿足。來到日本這個拉麵王國,就來個拉麵作為今天的早餐吧!可是横街窄巷都是拉麵店,這回令人頭痛了。見得最多的是金龍拉麵,但我卻走進了同樣有名的四天王拉麵。除了金龍和四天王外,還有神座拉麵和一蘭拉麵,它們合稱為大阪四大拉麵。如果大家喜歡拉麵的話,就先KO這四間吧!
金龍拉麵
四天王拉麵
日本拉麵的湯頭普遍被認為過鹹,小妹則覺得只不過是用料十足,試想像在冷冷的天氣下,呷一口充滿豬骨香味的熱呼呼濃湯,配上數片肥而不膩的叉燒,再加上新鮮翠嫩的香蔥花,不是人間極品嗎?

在品嚐的同時,隨意點了餃子作小吃,外表被燒得有點焦黑,咬下去時乾脆鬆化,但絲毫不減內裡的肉汁,普普通通的餃子已顯出師傅的功架。
道頓堀
飽餐一頓後,在道頓堀的河伴悠閒地逛著。日復日的工作,讓靈魂變得疲憊,有時真的好想任性地放下一切,遠離一下煩囂,讓身心得到休息。心靈上得到滿足才能為錢包帶來富足。
日本書店
運河附近有間頗有規模的書店,不禁佇足觀賞。自己對日本文化素來有種莫名的渴求,加上工作的需要,小妹需要接收大量的潮流資訊。不其然地看了一本又一本的潮流刊物,口袋裡的金錢也不自覺地溜走,換來的是沉甸甸的參考料資。哈哈~~
道頓堀
道頓堀連同心齋橋和難波構成了大阪南部地區(Minami)的標記。看我身後大大小小的餐館招牌,已可想像到道頓堀運河兩旁都是食客的聚腳地,不愧為大阪飲食文化的發源地。當日是自己的瘋狂購物日,小妹花盡腳力在道頓堀一帶來來回回好幾遍,覺得晚間的道頓堀較美麗,因為五光十色的霓虹燈不停地閃動著,配以竄動中的人流,充分流露出南部地區的動感。
蟹樂道
道頓堀的招牌不只色彩斑斕,而且還是五花八門和別出心裁。大家對我身後的巨蟹應該不會陌生吧!它就是日本嚐蟹勝地–「蟹樂道」的標記。附近還有巨型的八爪魚,也有身高數米的好樂滿笑像,大家一定會找到有共鳴的招牌。

購物前,先預覽了各家食店的招牌食物,發現食物的價錢都相當合理,有些更提供午餐優惠,如蟹樂道的午餐幾乎是晚餐的一半。可惜,小妹還在消化今早的拉麵。今趟無緣與巨蟹相會,暫且放牠一馬吧!下次牠必成為我的囊中物。
北極冰棒/北極雪條
來到大阪道頓堀和心齋橋,怎可不血拼一番,由難波和道頓堀進攻,一路直上御堂筋,再直抵心齋橋,各大藥房、服裝店、精品店,通通都給我逛光光,果然痛快!這裡絕對是大阪最繁盛和最長的商店街。

和時裝、護膚品和化妝品血拼得如火如荼、汗流浹背之際,真的很需要給自己降一點溫。此時,卻給我發現了日本的手製冰棒老店「北極」,一間始創於1945年的老鋪。人家說「北極」的味道在近七十多年裡都沒有改變,一種由祖父母流傳到孫兒的味道。既然給小妹看見了,我又怎會放過它呢?味道有紅豆、抺茶、牛奶、地瓜(蕃薯)、香橙、金桔、草莓、鳳梨和可可一共九款,又一次令小妹眼花撩亂。大家又猜得出我手上那兩支是什麼味道嗎?
章魚燒
正當小妹逛得忘形時,在不遠處傳來了食物香氣,沿著香氣尋找,原來是章魚燒是也。

這裡面積不算少,可容納約三十人。因為我倆不是太餓,所以只點了一客分著食。三數分鐘後,香氣四溢的主角出場了,侍應生示意桌上有沙律醬、木魚及醬汁,可隨食客口味自行添加,正好滿足嘴巴的同時又給雙腿提供休息的機會。

除了日常看到的章魚丸外,還有伴湯吃的章魚丸,十分新奇。
Le Croissant Shop牛角包專門店
剛剛吃過章魚燒,拐過彎,卻給我碰見頂頂有名的「Le Croissant Shop」牛角包專門店。這條商店街太可惡了,這樣走下去,恐怕要多帶一斤肥肉回家。最可惡的還是自己不敵它的誘惑。那裡有很多味道的牛角包,但自己還是較鐘情於原味。
Le Croissant Shop牛角包專門店
手中的牛角包還是熱呼呼的,熱得有點出乎意外。在香港從未吃過熱騰騰的新鮮牛角包呢!專家果然是專家!表層非常酥脆,口感異常鬆軟,而且充分表現了牛角包應有的層次感。還有它的殺手鐧-香濃的氣味,叫人從遠遠已經嗅到,比迷藥還要利害。
Krispy Kreme冬甩
再經一輪「戰鬥」,又是半場休息的時候。京都大阪的餐廰有個優點,就是很寬敞。隨便找間餐廳就可以輕鬆坐下,回味自己的戰利品。在這條長長的商店街中,給我找到已消失於香港的冬甩店「Krispy Kreme」。為了回味一番,小妹決定走進裡頭作半場休息。
Krispy Kreme冬甩
整間店鋪都是一塊又一塊的落地玻璃。簡簡單單地一件冬甩,一杯飲料,看著窗外如織的遊人已是一種享受,和香港勞勞役役的節奏很不同。

Fanny 作者:
Fanny,一個貪玩愛吃的女生,只要有得玩,有得食的地方,都很可能找到她的蹤影。同時,擁有一雙令人變得更美的魔術手,化妝師是也。


返回目錄:【京都大阪櫻花之旅】


想和朋友分享這篇文章?



其他文章

稻城亞丁14 ● 剪子彎山

再次看見色彩後,一口氣由二千多米直上 4659 米,那裡就是剪子彎山,雪再次降下,周遭再次白如銀狐

Photoshop入門 1:認識界面

Adobe 統一設計界的軟件後,所有編輯軟件的界面也被標準化了。對設計師來說,絕對是件值得慶賀的事,因為只要熟習了其中一套應

林村許願樹:許願亦要付出

每年的農曆正月,都是林村人流的高峰期,全賴那裡的許願樹。新一年新希望,大家都趁著一年之始,祈求一個好開始。還記得有個

自動與手動白平衡

自動白平衡可以準確地應付太多數的色溫變化,但也有例外的時候。例如遇上混合光源時,調整後的色溫未必是大家期望的效果
留言